Ресторатор Сава Лібкін, який раніше смачно розповідав про приготування ікри з баклажанів по-одеськи, поділився з фоловерами своїм рецептом шакшуки.
«Немає сенсу порівнювати рецепт з ізраїльським або палестинським варіантами страв. Так як яйця з томатами готують ізраїльтяни, одесити, вірмени та італійці. Усе, що ви прочитаєте нижче, виключно про те, як розумію шакшуку я», — пише він на своїй сторінці у соцмережі.
Раніше Савелій Лібкін розповів, як приготувати смажену картолю «за рецептом пана Залужного».
