В Україні спостерігається стрімке падіння цін на капусту. В цьому сегменті спостерігається негативна цінова тенденція, оскільки виробники практично всіх регіонів розпочали збирання пізніх сортів капусти. Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.
Аналітики зазначили, що за тиждень ціни на капусту в Україні знизилися загалом на 19%. Так, станом на 11 вересня, більшість виробників відвантажували цю продукцію по 6-12 грн/кг ($0,15-0,29/кг). Тижнем раніше ціни в даному сегменті варіювалися в межах 7-16 грн/кг ($0,17-0,39/кг).
Виробники пояснили, що погода цього сезону не найкраще позначилася на товарному вигляді середніх та пізніх сортів капусти. Так, через тривалу посуху на капустяних полях розвинулися захворювання та шкідники, що згодом призвело до розтріскування качанів капусти.
Експерти додали, що при цьому ціни на білокачанну капусту в Україні нині в середньому на 50% нижчі, ніж за аналогічний період 2024 року. На думку багатьох виробників, зниження цін у даному сегменті є тимчасовим явищем, оскільки зараз у продаж надходить капуста, яка не придатна до закладки на тривале зберігання.
Нагадаємо, що в Україні стрімко знизилися ціни на яблука.