Найважливіша частина життя, що впливає на здоров'я людини, — це харчування. Люди хочуть правильно харчуватись, щоб жити довше. Існують різні дієти, наприклад, для тих, кому за 50, для схуднення та інші.
Нещодавно опубліковані нові дані вчених показали, що є дві ключові дієти, яких слід дотримуватись людям, які бажають знизити рівень смертності — планетарна дієта здоров'я (ПЗД) та середземноморська дієта.
У рамках цих двох дієт є чотири конкретні продукти, які нам не слід вживати, пише unilad.
Планетарна дієта передбачає споживання 2500 калорій на день і орієнтована переважно на високе споживання фруктів та овочів, цільнозернових продуктів, бобових, горіхів та ненасичених олій; помірне споживання молочних продуктів, крохмалистих овочів, птиці та риби; та низьке споживання насичених жирів, червоного м'яса та доданого цукру.
Середземноморська дієта давно асоціюється з численними перевагами для здоров'я, включаючи втрату ваги та зниження ризику серцево-судинних захворювань.
Знаменита дієта багата фруктами та овочами (сезонними), бобовими, цільнозерновими продуктами та горіхами, при цьому оливкова олія є основним джерелом жирів, споживання білого або пісного м'яса вище, ніж червоного або переробленого, а також помірне споживання молочних продуктів, риби та яєць.
Дослідження показало, що деякі компоненти середземноморської дієти (фрукти, молочні продукти та ненасичені олії), а також горіхи, що входять до середземноморської дієти, незалежно пов'язані з нижчою смертністю.
Низьке споживання випічки та газованих напоїв також пов'язане з нижчою смертністю.
Дослідники відстежували споживання їжі у понад 11 тисяч дорослих, середній вік яких становив 47,5 років. 52,2% із них були жінками.
Їм було присвоєно бали на основі споживання 15 груп продуктів харчування із програми ПЗД та ступеня дотримання ними середземноморської дієти.
Спостереження за учасниками проводилося близько 14,4 років, за які було зафіксовано 1157 смертей.
Дослідники дійшли такого висновку: «Суворіша відданість програмі ПЗД і середземноморській дієті була аналогічно пов'язана зі зниженням смертності від усіх причин».
Нове дослідження показало, що є чотири препарати, які необхідно виключити з раціону, щоб дожити до 100 років.
Доктор Джеремі Лондон, кардіохірург, розкрив чотири серйозні фактори, які піддають ризику серцю.
Фастфуд — шкідливий для здоров'я, бо це навіть не справжня їжа.
За його словами: «більша частина того, що є у мережах швидкого харчування, — це їстівні продукти», які навіть не є «справжньою їжею».
На думку багатьох лікарів та експертів, ультраоброблені продукти містять «промислово вироблені речовини», які можуть викликати запалення в організмі та призводити до проблем зі здоров'ям, наприклад, із серцем.
По-друге, безалкогольні напої. Як дієтичні, так і звичайні, шкідливі для здоров'я.
Кардіолог зі Скарсдейла, штат Нью-Йорк, виявив, що безалкогольні напої є шкідливими для серця, тому що вони «токсичні».
Газування може підвищувати рівень тригліцеридів, викликати збільшення ваги, різкий стрибок рівня цукру в крові та збільшувати ризик розвитку діабету, що призводить до ризику для серця.
Номер три — молочні продукти. Від цих напоїв теж розумно відмовитись.
За даними Британського фонду серця, попри те, що коров'яче молоко містить такі поживні речовини, як кальцій і білок, воно може містити багато насичених жирів, що може підвищити рівень холестерину і, у свою чергу, збільшити ризик серцевого нападу або інсульту.
Алкоголь є абсолютно токсичним для кожної клітини нашого організму — навіть помірне нерегулярне вживання фактично шкідливе, вважають вчені.
Лікар Еван Левін заявив, що дослідження, що доводять користь невеликих доз алкоголю, є помилковими.
Ми також розповідали, які продукти покращують пам'ять та роботу мозку після 40 років.
