Іноді приготування їжі на кухні схоже на перегони з часом, особливо коли ваша газова плита, навіть ідеально чиста, раптово перестає працювати як раніше. Не хвилюйтеся — вам не потрібно викликати майстра з ремонту чи купувати нову варильну поверхню. Лише трохи терпіння та кілька домашніх хитрощів змусять ваші форсунки знову працювати ідеально, пише видання Kobieta.

Форсунки, крихітні отвори, через які виходить газ, можуть засмітитися залишками жиру, спецій або пилу. Вам не потрібні жодні складні інструменти чи спеціалізовані хімікати. Трохи терпіння та кілька простих предметів, які, ймовірно, є у вас вдома. Корисні предмети включають зубочистки, швейні голки або тонкі дроти, м’яку щітку, оцет і воду або м’який мийний засіб. Вони дозволять вам безпечно очистити невеликі отвори, не ризикуючи пошкодити вашу плиту.

Спочатку від’єднайте плиту від газопостачання — безпека понад усе! Потім зніміть решітки та ручки. Форсунки зазвичай розташовані під конфорками, тому варто обережно їх відкрутити. Тепер час для ретельного очищення. Візьміть голку або тонкий дріт і обережно прочистьте кожен отвір. Не докладайте надмірних зусиль — форсунка маленька та чутлива. Після усунення засмічення можна замочити її в розчині води та оцту або мийного засобу на кілька хвилин, потім промити та висушити. Після цього знову зберіть плиту та перевірте полум’я — воно має бути рівним, сильним і стабільним.

Щоб уникнути частого засмічення, пам'ятайте кілька простих правил. Після кожного приготування їжі протирайте конфорки вологою ганчіркою, щоб видалити залишки жиру. Не намагайтеся сильно дряпати їх металевими дротами та не заливайте хімікати в сопла, які можуть вступати в реакцію з газом.

Завжди переконайтеся, що газ вимкнено перед очищенням. Це гарантуватиме, що приготування їжі залишиться задоволенням, а не небезпечною пригодою.

Тим часом газовики нагадують власникам газових котлів та плит про необхідність напередодні опалювального сезону пройти технічне обслуговування приладів задля для власної безпеки.