Серпень – час для створення смачної консервації, яка буде радувати вас всю зиму. Але іноді смачні помідори, які ви законсервували можуть тріскатися, перетворюючись на кашу. УНІАН розповідає, що робити, щоб помідори не тріскалися під час консервації.
І якщо з першими двома причинами зрозуміло, як їх усунути, то що робити з гарячим маринадом, який потрапляє на помідори? На цей випадок існує кілька хитрощів, які можуть допомогти.
