Що в салаті головне: інгредієнти чи заправка? Напевно на це питання кожен відповість по-своєму. Однак насправді важливий результат — смак салату.
Відкривати для себе нові смаки страв дуже цікаво. Взагалі гастрономія захоплююча. З одних і тих же інгредієнтів можна приготувати різні страви, використовуючи різні технології. А за одним і тим же рецептом можна отримати різний смак, якщо, наприклад, сорти томатів у салаті різні. Не бійтеся експериментувати! Готуйте з натхненням!
Кулінарка Елла Іванова поділилася з читачами «ФАКТІВ» рецептом салату.
Огірок нарізати тонкими кільцями. Приготувати заправку, пропустивши через блендер очищене яблуко, доповнене соком лимона, гірчицею, сіллю та білим перцем, олією та медом.
Нагадаємо рецепт огіркового салату зі смачною заправкою.
