Пиріг, який замінить торт (фото ілюстративне) / © Pixabay
Пиріг за цим рецептом готується максимально швидко, а смакує краще, ніж торт.
Змішати вінчиком яйця, сіль та цукор. Додати олію та кефір, добре перемішати. Додати соду, просіяти борошно і замішати однорідне тісто.
Очистити яблука, нарізати їх кубиками. Змішати з соком і цедрою лимона. Вмішати яблука у тісто.
Форму для випікання застелити пергаментом, вилити все тісто. Випікати за 180 градусів 40 хвилин.
Готовий пигір присипати цукровою пудрою.