У той час як у жовтні українцям прогнозують новий стрибок цін, деякі продукти харчування, які виробляються в Україні, вже подорожчали вдвічі з початку року. Йдеться про фрукти та ягоди, 1 кілограм яких з 22,3 грн оптом у січні зріс до 40,5 грн за підсумками січня-серпня.

Про це свідчать дані Державної служби статистики України за 8 місяців 2025 року. Також серйозно зросли оптові ціни на яйця та м'ясо у живій вазі, а от овочі помітно подешевшали.

Так, якщо у січні 1 кг м'яса в живій вазі продавався українськими аграріями оптом за 57,5 грн за 1 кг, то тепер це 64,8 грн, 10 яєць за той же час подорожчали з 26,2 до 30,5 грн, вартість 1 кг бобових та зернових культур зросла з 8,1 грн/к.

На тлі майже дворазового подорожчання фруктів та ягід падіння цін на овочі хоч і помітно, але втрачається — з 24,8 грн у січні до 17,4 грн у серпні, з 19,1 грн/л до 17,3 грн подешевшало молоко, а кілограм картоплі з 14,4 грн до 12,6 грн.

При цьому не змінилася ціна на соняшник — близько 21,8 грн за 1 кг, але водночас саме з нього виробляється соняшникова олія, яка у жовтні може подорожчати з нинішніх 80 до 110 гривень за пляшку.