Озимий часник – популярна культура серед городників завдяки своїй витривалості до морозів, стійкості до хвороб і здатності довго зберігатися без втрати якості. Але для того, щоб отримати великі й здорові головки, необхідно дотримуватися кількох важливих правил. Детальніше про це пише ТСН.
Не варто садити часник там, де він або цибуля вже росли раніше. У такому ґрунті можуть залишитися патогени, що провокують хвороби. Найкраще обирати ділянки, де до цього вирощувалися огірки, капуста, кабачки чи інші гарбузові культури.
Після розпушування грядку не слід одразу засаджувати – це часто призводить до формування дрібних головок. Землю краще перекопати й підготувати приблизно за два тижні до посадки. Це дозволяє ґрунту осісти й зберегти необхідну структуру для розвитку коренів.
Свіжий гній для озимого часнику – не найкращий вибір. Надлишок азоту стимулює ріст зеленої маси, але уповільнює розвиток головки. До того ж така органіка може викликати грибкові захворювання. Якщо ґрунт важкий, його варто покращити, додавши пісок або торф для більшої повітропроникності.
Важливо використовувати великі, здорові зубки з якісних головок. Якщо в головці всього кілька зубців – це ознака виродження сорту. Такий посадковий матеріал не дасть хорошого врожаю.
Щоб зменшити ризик захворювань, зубки часнику перед посадкою потрібно обробити. Один із варіантів – замочити їх на 20-25 хвилин у 1% розчині мідного купоросу. Інший спосіб – розчин із деревного попелу: 1 склянка попелу на 2 літри води, кип’ятити пів години, після чого замочити зубки на 1,5-2 години.
Часник висаджують у ряди з відстанню між ними 20-25 см, а між окремими зубками – приблизно 10 см. Глибина посадки має бути такою, щоб над зубком був шар ґрунту товщиною не менше 5 см. Вдавлювати зубки в землю не слід – це може уповільнити розвиток коренів.
У холодних регіонах рекомендується вкривати грядки після посадки. Для цього підійдуть солома, сухе листя, сіно, тирса або хвойні гілки. Також можна використовувати агроволокно або інші укривні матеріали.
