Просто гріх не поділитися ще одним дуже простим в приготуванні рецептом пирога. Ви з легкістю можете приготувати струдель для всієї родини. Та й самі його їжте, навіть коли стежите за фігурою, ділиться дієтологиня Катерина Черкаська.
Яблуко чистимо і натираємо на великій тертці, збризкуємо соком лимона та додаємо корицю.
Сир змішуємо з білком, медом, подрібленими горіхами маком та натертим яблуком.
На лаваш викладаємо суміш з сиру, завертаємо в рулет. Змащуємо рулет жовтком, посипаємо кунжутом або маком і випікаємо 15 — 20 хвилин при 180 градусах.
А на обід приготуйте сім'ї коцюрбу — автентичну страву часів козацтва, рецепт якої зберігся до наших часів. Вона смачна та ситна, а готується легко та просто.
