Дощі в липні та на початку серпня погіршили якість пшениці на заході та півночі України через масове ураження грибками. Таке зерно буде придатне лише для фуражних цілей, але елеватори та портові термінали приймають його як "некондиційне" й зберігають окремо від фуражної пшениці 4 класу. Про це повідомляє зернова біржа GrainTrade.

Наразі опадів стихли і збирання врожаю пришвидшилося. Однак фермери почали активно пропонувати ринку саме фураж і "некондицію", що створює враження, що частка фуражного зерна в цьому році буде дуже високою.

За даними елеваторів, наразі зерно надходить з близько 20–60% рівнем ураження зерен. При цьому, частина елеваторів навіть відмовляється приймати партії з показником грибку понад 25%.

В результаті надлишок фуражу розширив дисконт ціни до продовольчої пшениці до 800–900 грн/т, коли "некондиція" продається ще на 400–600 грн/т дешевше за фураж.

Експортні закупівельні ціни з доставкою до чорноморських портів наразі наступні:

Втім експерти мають надію, що суха й тепла погода найближчого тижня дозволить завершити жнива, збільшить пропозицію та дасть чіткіше уявлення про підсумкову якість зерна цього сезону. 

Раніше міністр аграрної політики та продовольства Віталій Коваль заявив, що згідно з найпесимістичнішими оцінками, урожай зернових в Україні у 2025 році може знизитися на 10% до близько 51 мільйона тонн порівняно з 56,7 мільйона тонн у 2024 році.